Au Pois Gourmand
Restaurant Gastronomique Toulouse

Restaurant 
Au Pois Gourmand

 

3 rue Emile Heybrard, 31300 Toulouse

Ouvert midi & soir du lundi au vendredi et le samedi soir

Informations et Réservations au 05 34 36 42 00

Le restaurant


Au Pois Gourmand est né en 1992 suite à la rénovation d’une bâtisse de brique rouge appartenant à un dentellier Toulousain. Réunie au coeur de cette belle demeure de style colonial du XIXe siècle avec une vue imprenable sur la Garonne l’équipe du Pois Gourmand saura toujours vous faire profiter, dans ce cadre étonnant, d’un service chaleureux vous invitant à la découverte des saveurs d’un terroir revisité.

Un lieu Unique

Au Pois Gourmand est aujourd’hui une maison atypique qui propose différents lieux de restauration :
■ Notre salle de restaurant aux tons gris clair, soulignés par des jeux de lumières vous projette dans une ambiance Passéo-contemporaine qui ne vous laissera pas de marbre.
■ Mais vous préférerez peut-être notre terrasse panoramique, alliant l’acier et le bois dans une construction moderne pour vous offrir un confort optimal en bord de Garonne.
■ Ou encore notre salon privatif à l’ambiance feutrée et intimiste pour profiter d’un dîner raffiné.

La cave


Spécialistes des accords mets et vins, nos chefs sommeliers vous accompagnent dans la découverte de notre livre de cave de plus de 300 références.
Alliant « les classiques » et « nos coups de Cœur », notre cave vous permettra de trouver selon vos goûts, vos envies et votre budget, l’accord parfait pour sublimer votre repas.

Vente de vin à emporter

Le vin fait partie intégrante de notre passion et de notre savoir-faire. Nous avons découvert les vignobles, les vignerons et œnologues à travers nos voyages ; c’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui d’aller plus loin dans le conseil, la découverte des terroirs vinicoles et la création de cave sur mesure.

Allons-y !

Le chef et son équipe


Ugo Plazzotta s'initie à la cuisine dès son enfance au côtés de son père dans le restaurant familial.
Suite à son parcours à l’école hôtelière de Toulouse en 2003, il travaille dans le restaurant « Phillis Courts Club » en Angleterre puis, après à un voyage de deux ans en Asie, prend un poste de direction des cuisines au restaurant « Jin Jiang Oriantal » de Shangai.
Fort de ces différentes expériences et marqué par les influences gastronomiques héritées de ces voyages, Ugo rejoint « ses terres » en 2007 pour reprendre, à la suite de son père, le restaurant Au Pois Gourmand.

Maître Restaurateur

Entouré d’une équipe jeune et dynamique, Ugo propose une cuisine gastronomique de produits frais et de saison avec un service chaleureux et décomplexé.

 

Les Menus


Ugo Plazzotta met en avant une cuisine authentique et créative à base de produits frais et de saison.
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Trois menus gastronomiques vous sont proposés au déjeuner et au dîner à la carte de notre restaurant.
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Un menu du marché et des créations de la semaine sont ajoutés à notre carte pour le service du déjeuner.

 

Proposés au déjeuner et dîner, nos menus sont susceptibles de changer en fonction du marché du chef

Uniquement au déjeuner, ce menu est susceptible de changer en fonction du marché du chef

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Organisation d'événements


Afin de vous accompagner au mieux dans l’organisation et la gestion de votre événement, notre responsable commercial M. Chaleteix Yvan est à votre disposition au restaurant et sur rendez-vous pour visiter nos lieux.
N’hésitez pas à le contacter au 05 34 36 42 00 ou par mail :

Séminaires et Congrès
 

■ Des salons de 8 à 50 personnes privatisables
■ Mise à disposition de matériel de vidéo projection et sonorisation
■ Des formules Cocktail ou « repas assis » de l’apéritif au café
■ Des formules « soirée-étape » pour vous loger sur place

Mariages et Baptêmes

■ L'organisation de votre événement « sur mesure » en fonction de vos envies et de votre budget
■ Une privatisation totale du restaurant pour vous
■ Des menus gastronomiques « tout compris »
■ La location de nos hébergements

Réceptions d’Entreprises

■ Soirée privée, dîner d’affaire ou repas de Gala jusqu’à 100 personnes
■ Pour chaque type d’événement, nous vous proposerons des formules adaptées à vos attentes

Réunion en salle privative
Cérémonie de mariage en bord de Garonne
Repas de mariage en terrasse
Séminaire en installation théâtre
Restaurant Au Pois Gourmand - Terrasse
Restaurant Au Pois Gourmand - Terrasse



FAMILLE PLAZZOTTA

3, rue Emile Heybrard
31300 Toulouse

Tél : 05 34 36 42 00
E-mail : 

Accès

Bus 66 arrêt "Ducis" (5 minutes à pieds)
Tram T1 arrêt "Casselardit" (10 minutes à pieds)

Fermetures du restaurant en 2016 :

Le samedi midi et dimanche toute la journée


Le 14 Juillet

Le 15 Juillet à midi

Du 13 au 21 Août inclus
Le 1er Novembre
Du 11 au 13 Novembre inclus
A partir du 24 Décembre inclus